삼육대, '구리시 급식관리지원센터 운영기관' 재선정
뉴시스
2025.12.09 09:38
수정 : 2025.12.09 09:38기사원문
어린이·사회복지 시설 영양관리 지원 지역 급식 안전체계 강화
협약식은 지난 4일 삼육대 백주년기념관 대회의실에서 열렸다.
어린이·사회복지 급식관리지원센터는 '어린이 식생활안전관리 특별법' 제21조 및 '노인·장애인 등 사회복지시설의 급식안전 지원에 관한 법률' 제5조에 근거해 설립된 급식 안전관리 및 식생활 영양 전문 기관이다.
삼육대는 선정에 따라 2026년부터 2028년까지 3년 동안 사업을 추진한다. 총 사업비는 19억7000만원 규모다.
구체적으로 ▲어린이·사회복지 급식 시설 위생·영양 관리 지원 ▲조리 종사자 교육 ▲식중독 예방 및 안전한 급식 문화 확산 ▲위생·안전 교육 프로그램 개발 및 배포 등 지역 급식 안전 체계의 중추적인 역할을 수행할 예정이다.
삼육대는 지난 2023년부터 2025년까지 동일 센터 운영기관으로서 사업을 수행한 바 있다.
정훈 삼육대 산학협력단장은 "높은 수준의 급식 관리 서비스를 제공해 안전하고 건강한 급식 환경 조성에 최선을 다하겠다"고 말했다.
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