생활경제 >

‘한쿡’ 봄맞이 웰빙메뉴 선봬



한식 패밀리레스토랑 한쿡이 이달부터 새봄맞이 신메뉴를 선보인다. 메밀싹, 새싹, 삼색무순 등 봄의 대표 메뉴인 새싹과 함께 오징어, 새우 등을 섞어 매콤 달콤한 소스를 끼얹어 먹는 새싹모듬냉채는 한식의 구절판과 중식의 양장피를 응용한 이색메뉴다. 또 우렁과 오징어 등의 해산물 굴소스에 재어 조려 만든 우렁해물조림, 흔히 고추장소스로 요리한 더덕을 된장소스에 무친 고소한 더덕잣무침 등의 웰빙메뉴도 내놓았다.

※ 저작권자 ⓒ 파이낸셜뉴스. 무단 전재-재배포 금지