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[신상품]구기자 발효주 ‘할머니의…’



바이오믹스(대표 홍성빈)는 한약재 구기자를 발효한 대중약주 ‘할머니의 비밀(사진)’을 출시했다.

바이오믹스는 독자기술로 개발한 특수효모를 이용해 구기자를 직접 발효해 구기자 특유의 떫고 쓴 맛을 없앴다.
또 항산화 물질, 베타인 등 구기자 특유의 약리성분이 더 많이 추출되는 효과가 확인됐다고 회사측은 설명했다.

바이오믹스는 산업자원부 지역협력연구사업의 일환으로 배재대 바이오의약연구센터와 함께 이 대중약주를 개발했다. 이 회사는 7일 신제품 발표회 및 대리점 사업설명회를 개최한다. (031)901-9240

/ skjung@fnnews.com 정상균기자

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