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가장 인기 있는 제품은 설목장 유기농 우유를 사용해 부드럽고 촉촉한 '카스텔라 롤'이었다. '크림치즈식빵', '크림치즈데니쉬'가 뒤를 이어 인기를 끌었다.
SPC삼립은 프리미엄 제품을 마트, 편의점 등에서 쉽게 구매할 수 있도록 미각제빵소를 내놨다. 지난 5월말 '본질에 충실한 빵'을 콘셉트로 선보였다. 현재까지 10종의 제품을 출시했다.
ronia@fnnews.com 이설영 기자
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