고대곡물 '파로', 혈당 및 체중관리에 도움줄 수 있어

당뇨는 한때 중장년층에서 주로 나타나는 질환이었으나 당뇨를 앓는 환자의 연령대가 점점 낮아지고 있다. 젊은 당뇨환자가 늘고 있다는 것인데, 건강보험심사평가원의 자료에 의하면 지난 2022년, 20대 당뇨환자는 4만 2,657명으로

2024-03-21 14:11:04

[한동하의 본초여담] 보길도 백성들은 기근과 역병에 〇〇〇를 먹고서 면했다

[파이낸셜뉴스] 본초여담(本草餘談)은 한동하 한의사가 한의서에 기록된 다양한 치험례나 흥미롭고 유익한 기록들을 근거로 이야기 형식으로 재미있게 풀어쓴 글입니다. <편집자 주>   때는 조선 순조 9년(

2023-11-22 16:04:37

미국으로 건너간 '김밥'...다이어트 식품으로 인기라고?

[파이낸셜뉴스] 한국인의 소울푸드 '김밥'의 인기가 심상치 않다. 미국으로 건너간 'KIMBAP'은 'K' 열풍을 타고 어느새 전 세계인들의 영혼을 흔들고 있다. '틱톡'과 '유튜브' 등 소셜미디어에는 'KIMBAP' 리뷰

2023-10-17 10:26:52

추석 연휴 '급찐살' 먹으면서 뺄까요..'다이어트 메뉴' 인기

[파이낸셜뉴스]   송편, 전 등 추석 연휴에 먹은 다양한 음식들로 생긴 '급찐살(급격하게 찐 살)'을 빼기 위한 다양한 메뉴들이 출시되고 있다. 실제로 추석 연휴 온라인 검색어에 '다이어트'를 검색한 사람이

2023-10-09 10:10:22

"감자튀김이 정신병 유발한다" 닭튀김보다 우울증 위험 더 높다

[파이낸셜뉴스]  감자튀김이 우울증을 유발하는 등 정신건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 연구결과가 나왔다. 25일 CNN 보도에 따르면, 중국 항저우의 한 연구팀이 이날 미국국립과학원회보(PNAS)에 발표한 논문에

2023-04-25 18:21:02

[fn종목돋보기] 피플바이오, 치매 이어 '마이크로바이옴' 다크호스 되나

[파이낸셜뉴스]  피플바이오가 계열 종속회사인 파마코바이오를 통해 생리활성다당(bioactive polysaccharide) 치료제 개발을 공개해 이목을 끈다. 이는 최근 뜨거운 감자로 떠오른 장내 마이크로바이옴과 장면역계

2023-04-13 14:24:47

탄소중립 시대, '착한 플라스틱' 화이트 바이오가 뜬다

[파이낸셜뉴스] 기존 석유화학 소재 대신 식물·미생물 등 재생 가능한 자원을 활용해 친환경 연료나 플라스틱 대체 제품을 생산하는 '화이트 바이오' 산업이 주목받고 있다. 미국·유럽 등에서 플라스틱은 물론 탄

2022-09-16 14:28:12

bhc치킨, 2022년 첫 신메뉴 '치퐁당 후라이드' 출시

[파이낸셜뉴스] bhc치킨이 뿌링클의 인기를 이어갈 2022년 신메뉴 '치퐁당 후라이드'를 출시하고 전국 매장을 통해 본격 판매한다고 28일 밝혔다. 올해 첫 신메뉴인 '치퐁당 후라이드'는 바삭하게 튀긴 치킨 위에 새우와 마늘 향

2022-04-28 16:19:34

[fn우리의식탁] 주말 걱정 끝! 뚝딱 만드는 라이스페이퍼 요리 4가지

[파이낸셜뉴스] SNS에서 인기를 누리고 있는 해시태그가 있습니다. ‘#라이스페이퍼’인데요. 라이스페이퍼를 활용해 조리 과정이 복잡한 요리들을 쉽고 빠르게 만들 수 있다는 소문입니다. 실제로 인스타그램에 해당 해시태그를 건

2022-01-07 17:25:15

CJ프레시웨이, '럭키 마카롱' 등 골프장 전용 신메뉴 출시

[파이낸셜뉴스] CJ프레시웨이는 전국 30여 골프장에서 가을철 이색 간식류와 신 메뉴를 선보인다고 31일 밝혔다. 이번에 출시한 대표 이색 상품은 '럭키 마카롱'이다. 마카롱 박스 안에 동봉돼 있는 행운권을 개봉해 당첨되면 골프장

2021-08-31 10:33:53