생활의 달인 즉석 떡볶이 달인, 진미떡볶이의 포인트는 ‘이것’

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생활의 달인 진미 분식 즉석 떡볶이 달인이 출연해 관심을 모았다.

성남 일대를 평정한 37년의 역사의 진미떡볶이 즉석 떡볶이 맛집을 SBS '생활의 달인' 제작진이 찾아갔다.

최고의 진미떡볶이 즉석 떡볶이를 만드는 경력 35년 김관순 달인과 경력 27년 최용자 부부다. 이들은 오랜기간 어머니에게 물려받은 특별한 비법을 바탕으로 최고의 진미떡볶이 즉석 떡볶이를 만들어 왔다.

군침 도는 달인표 떡볶이의 포인트는 바로 콩나물이다. 아삭아삭한 콩나물과 달인 표 특제 고추장 양념이 만나 완성된 매콤 달콤한 떡볶이는 한 번 맛보면 잊을 수 없어 계속 찾게 되는 매력이 있다.

이들 달인 부부는 맛에 대한 철저함을 지키기 위해 단무지까지 직접 만들어 떡볶이와 함께 곁들인다. 쉽게 볼수 없는 새하얀 색깔을 뽑내는 단무지에도 달인만의 특별한 비법이 담겨 있다고 한다.

한편 '생활의 달인'은 21일(오늘) 밤 8시 55분 방송한다.

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