의학·과학 건강

건포도가 충치 막는다.. 치아 건강에 좋은 식품 4가지

파이낸셜뉴스

입력 2015.05.13 15:29

수정 2015.05.13 15:39

사진출처=게티이미지뱅크
사진출처=게티이미지뱅크


커피나 콜라, 홍차, 레드 와인 등 색이 진한 음식은 치아 변색을 유발하는 대표적 주범으로 꼽힌다. 그렇다면 반대로 치아를 하얗게 만드는 식품은 없을까. 치료를 받거나 치아 미백 제품을 사용하는 것도 도움이 되지만 음식을 통해서도 자연스럽게 치아 미백 효과를 얻을 수 있다. 미국 건강지 '프리벤션'은 치아를 하얗게 만들어주는 천연 미백 식품 4가지에 대해 소개했다.


■ 브로콜리 = 브로콜리, 양배추 등 십자화과 채소는 치아 건강에 좋은 식품으로 이미 잘 알려져 있다. 브로콜리속 철분이 치아에 산 성분이 직접적으로 닿는 것을 막아주는 방패막 역할을 한다.


■ 치즈 = 치즈 중에서도 특히 체다치즈는 타액 분비를 증가시켜 입속 세균을 줄여주고 치아의 에나멜을 보호하는데 도움을 준다. 또 치즈는 입안의 수소이온농도를 높여 덜 산성화되게 만든다. 이에 따라 착색과 치아부식이 줄어든다.


■ 건포도 = 끈적끈적하고 당분이 많은 건포도. 치아 건강에 안 좋을 것 같지만 건포도는 사실상 입 속 건강에 많은 도움을 주는 식품이다. 건포도에는 올레아놀릭산이라는 생리활성 성분이 들어있다. 이는 잇몸질환 및 충치를 일으키는 원인균의 성장을 억제하는 역할을 한다.



■ 파인애플 = 파인애플에 들어있는 브로멜라인과 파파인이라는 단백질분해효소가 치아 에나멜의 손상 없이도 치아 표면의 얼룩을 없애는 데 도움을 준다. 또 플라그를 분해하는 역할도 한다.

실제로 미백효과가 있는 치약에는 브로멜라인 등이 들어있다.


kjy1184@fnnews.com 김주연 기자