블루베리 효능블루베리 효능에 대한 관심이 높아지고 있다.블루베리는 뉴욕 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 식이섬유와 칼슘, 철, 망간, 비타민C 등 영양분이 풍부한 자연건강 식품이다.블루베리 효능은 성인병 예방, 시력보호, 노화방지, 변비 예방 등이 있다.블루베리 효능 첫 번째는 성인병 예방이다. 안토시아닌 성분이 껍질에 많이 함유되어 있는데 안토시아닌은 피를 맑게 해 심장질환과 뇌졸중 위험을 감소시키며 혈관에 침전물이 쌓이는 것을 방지한다.
블루베리 효능 두 번째는 시력보호다. 안토시아닌은 혈관뿐 아니라 시력보호에도 탁월한 효과가 있다고 알려졌다.블루베리 효능 세 번째는 노화방지다. 폴리페놀 성분으로 황산 화력이 뛰어나 뇌세포 노화 예방에 도움을 준다.블루베리 효능 네 번째는 변비 예방이다.
블루베리는 바나나에 비해 2.5배 이상 식물유지가 풍부하며 식이섬유도 많다. 소장에서 당과 콜레스테롤 흡수를 억제해 장내 생기는 유해물질을 차단해 대장암 예방에도 좋
다.
블루베리 효능에는 두뇌를 자극하는 것도 있으므로 아침에 먹는 게 효과적이다./news@fnnews.com 온라인뉴스팀
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