[파이낸셜뉴스] 칠레 프리미엄 와인이 세계적으로 인정받는 역사적 계기가 된 ‘베를린 테이스팅(Berlin Tasting)’ 20주년을 맞아 한국에서 특별한 이벤트가 오는 23일 서울 강남구 조선팰리스 서울 호텔에서 열린다.
이번 행사는 20년 전 베를린 테이스팅을 기획했던 칠레 와이너리 비녜도 채드윅(Viñedos Familia Chadwick)의 에두아르도 채드윅(Eduardo Chadwick) 회장이 내한해 채드윅 와이너리의 올드 빈티지 와인과 최신 빈티지 와인을 통해 칠레 와인의 잠재력을 알아보는 행사다.
베를린 테이스팅은 에두아르도 채드윅 회장이 2000년대 초반 칠레 와인이 저평가받는 현실을 타개하기 위해 1976년 프랑스 파리에서 열린 ‘파리의 심판’에서 영감을 받아 기획한 블라인드 테이스팅 이벤트다. 채드윅 회장은 당시 유럽 최고의 와인평론가, 저널리스트, 바이어 등 36명을 베를린으로 초청해 보르도 그랑크뤼 클라세 1등급 와인들과 수퍼투스칸 등 이탈리아 프리미엄 와인들을 칠레 최고급 와인과 블라인드 테이스팅 평가를 진행했다. 특히 보르도 그랑크뤼 1등급 와인들은 세기의 빈티지라고 불리며 로버트 파커 주니어 등 유명 평론가들에게 댑분 100점을 맞은 특급 와인들이었다. 그러나 결과는 비녜도 채드윅(2000), 세냐(2001) 등 칠레 와인들이 보르도 일등급 와인들을 제치고 1, 2위를 차지했다. 이 사건을 계기로 칠레 프리미엄 와인이 글로벌 와인시장에 제대로 된 평가를 받는 이정표가 됐다.
채드윅 회장은 이후 2004년부터 2013년까지 전 세계 주요 와인 도시에서 21차례나 유사한 행사를 진행했지만 늘 일관된 결과를 보였다.
이로써 비녜도 채드윅의 와인들이 세계 최정상급 와인들과 어깨를 나란히 할 수 있다는 사실이 입증되고 칠레가 월드 클래스 와인 생산지로 입지를 알리게 됐다고 칠레 와인업계는 평가하고 있다.
이번 행사는 오전에 마스터 클래스 형식으로 베를린 테이스팅 투어에서 좋은 성적을 거뒀던 비녜도 채드윅 와이너리의 프리미엄 와인 12종을 버터컬 테이스팅 방식으로 시음하게 된다. 에두아르도 채드윅 회장이 직접 행사를 진행하며 와인인(WINEIN.) 최민아 대표가 공동 진행자로 참여한다. 또 점심은 조선팰리스 서울 호텔에서 준비한 코스 요리에 비녜도 채드윅 와인을 곁들이는 오찬회로 준비된다. 가야금 연주자 주보라씨의 웅장하고 감동적인 축하공연도 이어진다.
이번 베를린 테이스팅 20주년 이벤트에서 선보이는 와인은 비냐 에라주리즈(Viña Errázuriz)의 돈 막시미아노 파운더스 리저브(Don Maximiano Founder’s Reserve)와 카이(KAI), 세냐(Seña), 비녜도 채드윅(Viñedo Chadwick) 네 가지다. 돈 막시미아노 파운더스 리저브는 1870년에 비냐 에라주리즈를 설립한 돈 막시미아노 에라주리즈를 기리기 위해 그의 이름을 따서 만든 플래그쉽 와인이다. 마스터 클래스에서 돈 막시미아노 파운더스 리저브는 역사적인 빈티지를 포함하여최신 빈티지까지 총 세 와인을 차례로 선보일 예정이다. 카이는 비냐 에라주리즈가 칠레의 시그니처 포도 품종인 까르메네르로 아콩카과 밸리에서 보여줄 수 있는 최상의 품질을 보여주고자 만든 와인이다. 이번 마스터 클래스에서 카이는 두 빈티지로 만나볼 수 있다. 세냐는 1995년 에두아르도 채드윅 회장이 캘리포니아의 유명 와인메이커 로버트 몬다비(Robert Mondavi)와 만든 칠레 최초의 국제 합작 프로젝트 와인이자 칠레 최초의 아이콘 와인으로, 총 네 빈티지를 선보인다. 마지막 비녜도 채드윅은 에두아르도 채드윅 회장이 폴로 선수였던 아버지 돈 알폰소 채드윅(Don Alfonso Chadwick)의 폴로 경기장에 포도밭을 조성해 만든 헌정 와인이다. 이번 마스터 클래스에는 세 가지 빈티지가 준비된다. 또한 비녜도 파밀리아 채드윅 와이너리에서 만든 프리미엄 화이트 와인 1종도 스페셜 시음 와인으로 공개될 예정이다.
에두아르도 채드윅 회장은 방한에 앞서 “우리는 베를린 테이스팅의 영예에 안주하지 않고 칠레 고급 와인의 품질과 방향 및 이미지를 더욱 향상하기 위한 연구를 하고 있다”며 “이번 특별 이벤트를 통해 베를린 테이스팅이 성취한 성과에 경의를 표하고 베를린 테이스팅의 지속적인 유산을 기념하고 싶다”고 말했다.
kwkim@fnnews.com 김관웅 기자
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