[파이낸셜뉴스] 제주 유명 식당에서 '비계 삼겹살'을 팔았다는 글이 올라와 논란인 가운데 이번엔 대구에서 비슷한 일을 당했다는 사연이 전해졌다. 지난 1일 한 온라인 커뮤니티에는 '대구 모 돼지고기 비계 전문점'이라는 제목의 글이
[파이낸셜뉴스] 제주도 한 유명 맛집에서 '비계 삼겹살'을 판매해 해당 가게 사장이 사과한 가운데 제주도의 또 다른 고깃집에서도 비슷한 일을 당했다는 주장이 나와 논란이 일었다. 1일 한 온라인 커뮤니티에는 '제주도 흑
[파이낸셜뉴스] 최근 비곗덩어리 삼겹살을 팔아 논란이 된 제주의 한 유명 식당 사장이 사과글을 올렸다. 1일 제주 서귀포시에서 흑돼지고기 음식점을 운영하고 있다는 A씨는 이번 논란과 관련, 상호와 실명을 밝히며 사과글
【파이낸셜뉴스 전주=강인 기자】 전북대학교 이학교 교수 연구팀이 최근 베트남 식품에서 분리한 신규 고초균을 활용한 미생물 제제의 산업화를 위해 베트남 수의동물약품 국영기업인 벳바코(Vetvaco)사에 기술을 이전했다. 1
[파이낸셜뉴스] 익숙함에 새로움을 더해 변주를 일으키는 '스핀오프(Spin off)'가 문화계 뿐 아니라 식품업계에서도 트렌드로 자리 잡고 있다. 2일 식품업계는 기존 제품의 맛, 패키지, 콘셉트 등을 다양화해 새로운 주요
【파이낸셜뉴스 연천=노진균 기자】구석기 유적이 발견된 '역사의 도시' 경기 연천군이 제31회 연천 구석기 축제로 관광객 맞이에 나선다. 30일 연천군에 따르면 군은 오는 5월 3일부터 6일까지 4일간 전곡읍 전곡리유적에서 ‘제31회
[파이낸셜뉴스] 제주도의 한 유명 삼겹살집이 손님에게 비계뿐인 삼겹살을 판매했다는 주장이 제기돼 논란이 되고 있다. 29일 온라인 커뮤니티 보배드림에는 '열받아서 잠이 안옵니다. (제주도 가지마세요)'라는 제목의 글이 화제가 되고
[파이낸셜뉴스] 현대백화점은 압구정본점 등 전국 16개 전 점포 식품관에서 한우 암소의 9가지 대표 부위를 맛볼 수 있는 ‘미트 샘플러’를 판매한다고 29일 밝혔다. 미트 샘플러는 한우 암소(1등급)의 인기 구이 부위인
【파이낸셜뉴스 홍천=김기섭 기자】 강원 홍천에서 열린 '강원n 홍천 산나물축제'가 성황리에 막을 내렸다. 29일 홍천문화재단에 따르면 지난 26일 개막해 3일간 열린 이번 축제에 관광객 3만6000여명이 찾았고 이를 통해
3월 생산자물가가 전월보다 0.2% 상승하며 4개월째 올랐다. 사과 값이 전년에 비해 135.8% 급등한 가운데 배추 값도 전월에 비해 36% 넘게 오르는 등 농산물 가격이 크게 뛴 결과다. 23일 한국은행에 따르면 지난달 생산자물