식품의약품안전청 광주지방청은 청소년들이 즐겨먹는 피자에 모조치즈와 가공치즈를 사용하면서 100% 자연산치즈만 사용한 것처럼 허위표시 하여 판매한 유명 피자 프랜차이즈업체 9곳(본점)과 치즈 원재료명을 허위로 표시한 제조업체 3곳을 식품위생법위반 혐의로 검찰에 불구속 송치했다고 16일 밝혔다.
자연치즈는 우유를 주원료로 응고, 발효한 것인 반면, 가공치즈는 자연치즈에 식품첨가물을 가해 유화시켜 가공한 것이며 모조치즈는 식용유 등에 식품첨가물을 가해 치즈와 유사하게 만든 것을 말한다.
조사 결과, 피자 프랜차이즈인 '피자스쿨'(가맹점수 688곳), '59피자(가맹점수 546곳)', '피자마루'(가맹점수 506곳), '난타5000'(가맹점수 80곳), '피자가기가막혀'(가맹점수 70곳), '슈퍼자이언트피자'(가맹점수 54곳)는 피자 테두리에 전분, 식용유, 산도조절제 등이 첨가된 가공치즈를 사용하였음에도 100%자연산치즈를 사용한다고 가맹점 전단지, 피자박스 등에 허위로 광고하거나 표시하여 소비자들에게 판매 했다.
'수타송임실치즈피자(가맹점수 9곳)', '치즈마을임실치즈피자', '임실치즈&79피자'는 피자 토핑치즈에 모조치즈가 혼합된 '치즈믹스' 등을 사용하면서, 가맹점 간판, 피자 박스 등에 100% 자연산치즈만 사용한다고 허위로 광고하거나 표시하여 판매한 것으로 드러났다.
치즈제조업체인 제일유업은 옥수수전분, 식용유, 산도조절제 등을 혼합하여 만든 제품의 원재료명을 '치즈100%'로 허위표시하여 50억원 상당을 판매하고 로젠식품과 형원P&C는 전분이 든 치즈의 원재료명을 사실과 다르게 전분을 미표시하여 판매하다 적발됐다.
seilee@fnnews.com 이세경 기자
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