이번 과정은 외식업 프랜차이즈 창업에 관심 있는 예비창업자의 역량 개발 및 전문 인력 양성에 초점을 두고 마련됐다.
예비 창업자와 업종전환 등 외식업 창업에 관심있는 사람들을 대상으로 10일간 외식업 핵심이론과 현장방문 등 알짜배기 실전교육이 집중적으로 이뤄진다. 교육은 △외식 프랜차이즈 산업 현황 및 비전 △외식업 창업 세무 △매장 고객관리 △외식업에 활용하는 온·오프라인 홍보마케팅 전략 △외식업에 적합한 인테리어 및 익스테리어 △상권분석 및 입지선정 실습 등 이다. 이와 함께 우수 프랜차이즈 업체 방문을 통해 실전 창업에 도움을 줄 수 있는 현장 체험 기회도 주어진다.
이번 교육은 국비 지원교육으로 현장교육비와 교재비가 포함해 15만2000원을 내면된다. 오는 9월2일까지 교육생을 모집하며, 모집 인원은 35명으로 선착순 접수받는다.
spring@fnnews.com 이보미 기자
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