변비에 좋은 음식, 말린 자두부터 고구마 청국장까지 ‘다양’
파이낸셜뉴스
2016.02.12 13:33
수정 : 2016.02.12 13:33기사원문
변비에 좋은 음식변비에 좋은 음식이 화제다.먼저 말린 자두(프룬)가 변비에 좋다. 프룬에는 식이섬유도 100g당 7g으로 풍부하게 담겨있다. 프룬의 섬유질 중 절반은 '비수용성 섬유질'로, 이는 장의 운동을 촉진해 변비를 개선한다.고구마도 변비에 좋다. 고구마에는 상처를 보호하는 '얄라핀'이 들어있다. 이는 장 안을 청소하는 기능이 있어 대장암을 예방하고 배변 활동을 돕는다. 고구마에는 비타민 B1도 풍부하며 이는 고구마 속 식이섬유와 시너지 효과를 일으켜 배변활동을 활발하게 한다.
뿐만 아니라 청국장에 함유된 유용한 균들은 장내에 유입되면서 장내의 젖산균이 활발하게 작용하도록 도와 변비와 설사 예방에 좋다. 시중에는 생청국장과 가루, 환 제품이 있다. 생청국장이나 청국장 가루는 보통 하루 한 숟가락을 먹으면 효능을 확인할 수 있다./news@fnnews.com 온라인편집부 김선정 기자
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