풀무원, 두부 넣은 건강 소시지 '뽀로로 키즈 두부봉' 출시

풀무원은 소시지에 두부를 30% 넣어 짜지 않고 부드러운 어린이 간식용 소시지인 '뽀로로 키즈 두부봉 치즈'를 출시했다고 29일 밝혔다.

뽀로로 키즈 두부봉 치즈는 어육 소시지에 두부를 30% 넣고 치즈 등을 조합했다. 두부 특유위 콩냄새를 줄이고 아이들이 좋아하는 소시지 본연의 맛과 향을 살린 것이 특징이다.

특히 두부 함량이 30%로 식품 유형으로는 '가공 두부'에 속한다.

뽀로로 키즈 두부봉(3개 기준)에는 우유 한잔의 칼슘(약 200mg)과 등 푸른 생선에 많은 불포화지방산인 디에이치에이 등 영양 성분도 들어있다.

풀무원식품 관계자는 "소시지를 어린이들이 더 건강하게 즐길 수 있도록 국내 최초로 두부를 넣은 두부 소시지를 개발했다"고 전했다.

[e-mail] 이환주 기자