하림, 유현수 셰프와 손잡고 여름 보양메뉴 '두레유 연잎백숙' 선보여

하림이 국내 최초로 한식부문 미쉐린(미슐랭) 스타를 받은 유현수 셰프와 함께 특별한 여름 보양 메뉴를 선보인다.

10일 하림은 유현수 셰프가 운영하는 레스토랑 두레유에서 하림 그리너스 통닭으로 만든 '두레유 연잎백숙 차림' (사진)신메뉴를 출시하다고 밝혔다.

이번 신메뉴는 기력보충과 면역력 증진에 도움이 되는 신선한 닭을 향이 은은한 연잎과 함께 조리하는 것이 특징이다.

특히 하림의 동물복지 브랜드 그리너스 통닭 제품을 사용해 양념을 최소화하고 신선한 닭고기 특유의 부드러운 육질과 담백한 맛을 최대한 살렸다.