C제일제당, '비비고 생선구이' 2종 선봬
뉴시스
2020.08.20 08:41
수정 : 2020.08.20 08:41기사원문
비비고 임연수구이는 임연수의 맛과 식감을 그대로 구현했다. 전자레인지뿐만 아니라 에어프라이어 조리도 가능하다. 비비고 꽁치구이는 큰 뼈를 없애고 생선살을 먹기 좋게 펼친 상태로 고온에서 빠르게 구웠다. 가시 발라내는 번거로움이 없다. 사과추출물로 꽁치 특유의 비린내를 잡아 고소한 감칠맛을 살렸다.
CJ제일제당은 지난해 8월 고등어·삼치·가자미구이 3종을 선보였다. 비비고 생선구이 연 매출은 100억원 규모로 성장했다.
◎공감언론 뉴시스 plain@newsis.com <저작권자ⓒ 공감언론 뉴시스통신사. 무단전재-재배포 금지.>
저작권자ⓒ 공감언론 뉴시스통신사. 무단전재-재배포 금지