‘어른들의 디저트’… 술 아이스크림 속속 등장

최근 디저트 고급화 추세 속에서 술이 들어간 아이스크림이 잇따라 등장하고 있다. 해외에서는 이미 보편화된 만큼 국내 시장도 커질 것으로 기대된다.

23일 업계에 따르면 오비맥주가 수입하는 호가든은 최근 아이스크림 브랜드 '펠앤콜'과 손잡고 호가든 그린 그레이프를 활용한 아이스크림 '그린 그레이프 가든'을 출시했다.

우유 아이스크림 베이스에 호가든 맥주와 상큼한 청포도 시럽이 첨가된 제품이다. 알코올도 0.03% 함유돼 있다. 마켓컬리를 통해 온라인 단독 판매되며 샛별배송을 통해 수도권(서울·경기·인천) 지역으로만 배송 가능하다.

롯데칠성음료가 수입하는 '팔리니 리몬첼로'도 젤라또로 다시 태어났다. 팔리니 리몬첼로는 140년 전통의 이탈리아 주조 명가인 팔리니 가문의 전통적인 레시피로 제조되는 레몬맛 리큐르다. 이 술을 젤라또 전문카페 '젤라떼리아 도도' '녹기전에'와의 협업을 통해 아이스크림으로 즐길 수 있게 된 것이다.

젤라떼리아 도도는 오는 27일까지 '팔리니 리몬첼로 샹그리아' '팔리니 리몬첼로 크림' 등 2종의 젤라또를 선보인다. '녹기전에'는 이달 29일부터 다음달 11일까지 '플라이 미 투더 문 마가리타'라는 이름으로 판매할 예정이다. 이들 젤라또는 알코올이 함유돼 있어 19세 이상에게만 판매 가능하다.

[e-mail] 이정은 기자