정읍시, 지역 농산물로 만드는 'K-디저트' 교육생 20명 모집

전북 정읍시 농업기술센터 전경 ⓒ News1 박제철 기자

(정읍=뉴스1) 박제철 기자 = 전북자치도 정읍시 농업기술센터가 지역 농산물을 활용한 특별한 한식 디저트 만들기 교육을 실시한다고 7일 밝혔다.

‘K-디저트로 채우는 오후’ 교육은 지역에서 생산되는 농산물의 다양한 활용법을 시민들에게 알리고, 건강한 식문화 확산과 생활문화기술 보급을 위해 마련됐다.

모집인원은 총 20명이며 마감은 이달 14일까지다.

교육은 26일부터 6월 4일까지 총 4회 농업기술센터 내 푸드체험교육장에서 진행한다.

교육생들은 △개성주악 △석탄병 △쌀술빵 △약식 등 맛과 멋을 자랑하는 전통 한식 디저트를 직접 만들어볼 수 있다.

김원심 농촌지원과장은 “이번 교육은 시민들이 우리 전통 디저트에 담긴 고유한 가치를 이해하고, 정읍 농산물의 우수성을 직접 체험하며 자부심을 느낄 수 있는 좋은 기회가 될 것”이라며 “앞으로도 전통 먹거리와 우리 농산물에 대한 시민들의 관심을 높일 수 있는 유익하고 다채로운 교육 프로그램을 지속해서 발굴해 나가겠다”고 말했다.

교육을 희망하는 시민은 시청 홈페이지 공지사항을 참고하면 된다.