어린이집 급식소 전수점검 1단계…행정처분 11곳 어디?

과태료 등 행정처분 조치하고 6개월 이내 다시 점검할 계획 조리식품 중 대장균 370 검출된 곳도…기준은 1g당 10 이하

[수원=뉴시스] 김종택 기자 =지난달 19일 경기 수원시 권선구 경기도보건환경연구원에서 연구원이 식중독균 배양분리작업을 하고 있다. 2025.05.19. [e-mail]

[서울=뉴시스]송종호 기자 = 식품의약품안전처가 올해 전국 어린이집 집단급식소 1만 300여 곳 전수 점검을 추진 중인 가운데 상반기 60%를 점검한 결과 식품위생법을 위반한 일부 어린이집을 적발했다.

식약처는 여름철을 앞두고 영유아 급식시설의 식중독 예방관리 강화를 위해 어린이집 집단급식소 총 6536곳을 점검해 식품위생법을 위반한 11개소를 적발하고 관할 지자체에 행정처분을 요청했다고 23일 밝혔다.

이번 전수 점검에서 적발된 어린이집은 경기 용인시(2곳), 경기 화성시(1곳), 경기 김포시(2곳), 전북 익산시(1곳), 경남 창원시(3곳), 경남 양산시(1곳), 경북 봉화군(1곳) 등 총 11곳이다. 식약처는 나머지 어린이집 집단급식소 40%에 대해서는 10월에 점검할 계획이다.

이번 점검은 17개 지방자치단체와 함께 지난달 7일부터 같은 달 27일까지 실시했으며, 점검과 함께 식중독균 오염 여부를 확인하기 위해 조리식품 등에 대한 수거·검사도 병행했다.

점검 결과 주요 위반 내용은 ▲조리용 기계·기구 청결 관리 미흡, 조리종사자 마스크 미착용 등 위생적 취급 기준 위반(4건) ▲소비기한 경과 제품 보관(1건) ▲건강진단 미실시(4건) ▲보존식 미보관(2건)이다. 적발된 업소는 관할 관청에서 과태료 부과 등 행정처분 조치하고 6개월 이내에 다시 점검할 계획이다.

아울러 조리식품·기구 등 총 766건을 수거해 식중독균 오염 여부 등을 검사한 결과 현재까지 검사가 완료된 693건 중 조리식품 1건(브로콜리참깨무침)에서 대장균이 초과 검출돼 해당 시설에 대해 행정처분 조치했다.

대장균이 기준치를 초과해 검출된 어린이집은 현재 충북 청원구에 1곳이다. 해당 조리식품에서는 대장균이 370이 나왔다. 기준은 1g 당 10 이하이다. 식약처는 검사 중인 73건에 대해서도 검사 결과에 따라 조치할 예정이다.

식약처는 기온과 습도가 높아지는 여름철에는 노로바이러스뿐만 아니라 병원성 대장균, 살모넬라, 장염성비브리오균 등 세균성 식중독도 많이 발생하므로 면역력이 약한 영유아가 주로 이용하는 집단급식소는 위생관리를 철저히 해야 한다고 당부했다. 또한 조리 종사자는 식중독 예방 수칙을 실천해야 한다.

식약처는 "앞으로도 어린이집 등 집단급식소에 대한 위생점검을 지속 실시해 국민의 안전한 식생활 환경을 조성하기 위해 최선을 다할 계획이다"라고 덧붙였다.

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