안성재 셰프가 선택한 하이볼...GS25 '소비뇽레몬하이볼' 출시
파이낸셜뉴스
2025.07.14 14:02
수정 : 2025.07.14 14:02기사원문
GS25, 프리미엄 하이볼 '소비뇽레몬블랑하이볼' 출시
GS25가 개발 중인 제품 중 안성재 셰프가 직접 고른 상품
[파이낸셜뉴스] GS25는 오는 17일 '안성재 셰프'가 선택한 '소비뇽레몬블랑하이볼500ml'을 출시한다고 14일 밝혔다. '소비뇽레몬블랑하이볼'은 뉴질랜드 말보로 지역의 소비뇽 블랑이 함유된 프리미엄 하이볼이다. 주정을 섞지 않아 와인 고유의 풍미를 유지하고 생레몬을 더했다.
GS25는 최근 편의점에서 하이볼 수요가 빠르게 늘어남에 따라 차별화된 프리미엄 하이볼 상품을 선보이기 위해 안성재 셰프에게 맛평가를 의뢰했다. 개발 중인 다양한 하이볼 상품을 안성재 셰프에게 맛평가를 받았고, 이중 소비뇽레몬블랑하이볼이 안성재 셰프에게 가장 높은 평가를 받았다.
GS25의 하이볼 매출은 성장세를 이어가고 있다. 올해 상반기 하이볼 매출은 전년 동기 대비 81% 증가했다. 주류 내 매출 구성비 또한 지난 2024년 상반기에는 하이볼(26.0%), 와인(29.9%), 양주(44.1%)였지만, 올해 상반기에는 하이볼(40.0%), 와인(25.9%), 양주(34.1%)로 하이볼 비중이 14.0% 포인트 늘어나며 가장 큰 비중을 차지하고 있다.
GS25는 이번 '소비뇽레몬블랑하이볼' 출시를 기념해 3캔 구매 시 1만2000원 행사와 7월 한 달 간 네이버페이 결제 시 20% 페이백 행사를 진행한다.
윤지호 GS리테일 주류팀 상품기획자(MD)는 "최근 하이볼과 사와 등 믹솔로지 주류 시장이 빠르게 성장하고 있는 만큼, 앞으로도 고객 수요에 맞춘 차별화된 주류 상품을 지속적으로 발굴해 나갈 계획"이라며 "가볍게 즐기기 좋은 주류부터 한층 고급스러운 프리미엄 상품까지 선택의 폭을 넓혀 나가겠다"고 말했다.
localplace@fnnews.com 김현지 기자
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