롯데백화점 광복점에 가성비 한식 뷔페 '복주걱' 첫 선
파이낸셜뉴스
2025.07.31 10:26
수정 : 2025.07.31 10:26기사원문
[파이낸셜뉴스] 부산 롯데백화점 광복점은 8월 1일 백화점 10층 식당가에 한식 뷔페 '복주걱'이 문을 연다고 31일 밝혔다.
231㎡(약 70평) 규모의 복주걱은 푸짐한 집밥의 감성을 현대적으로 재해석한 프리미엄 한식뷔페를 트렌드로, 약 50여 종의 제철 메뉴와 함께 국내 최고급 쌀 '조선향 진주'로 지은 밥을 제공한다. 정갈한 반찬은 물론 고기, 생선, 국·탕류까지 균형 잡힌 한상차림을 선보인다.
매장 한편에 마련된 계절 메뉴 '추억의 도시락존'에서는 직접 반찬을 골라 나만의 도시락을 만드는 즐거움을 제공하고, 7080 감성을 자극하는 멸치볶음, 볶음김치, 계란프라이 등 향수를 불러일으키는 도시락 메뉴가 마련된다.
복주걱은 오픈을 기념해 오는 8월1~3일 선착순 1000명을 대상으로 100% 당첨 복권 이벤트를 진행한다. 1등 1명에게는 24K 순금 1돈을 증정하는 등 참여자 전원에게 아이스크림을 제공한다.
한편, 복주걱은 롯데 GRS가 개발한 한식 특화 브랜드로 롯데백화점 광복점에서 첫 선을 보인다.
bsk730@fnnews.com 권병석 기자
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