봄 암꽃게 수요 잡아라…롯데마트, 알배기 암꽃게 산지직송 전략

[파이낸셜뉴스] 대형마트 업계가 제철 수산물 수요 공략에 나서고 있다.

14일 업계에 따르면 롯데마트는 오는 15일부터 17일까지 전국 점포에서 봄철 '알배기 암꽃게' 할인 행사를 진행한다.

봄철은 암꽃게가 산란기를 앞두고 알과 살이 차오르는 시기다.

최근 외식 물가 부담이 커지면서 집에서 제철 해산물을 즐기려는 수요가 늘자 대형마트들도 시즌 상품 운영을 강화하는 분위기다.

롯데마트는 이번 행사 상품으로 냉동 제품이 아닌 당일 경매를 마친 생물 암꽃게를 산지에서 직송받아 판매한다. 점포 입고 전 얼음 포장 작업을 거쳐 신선도를 높였다는 설명이다.

오문규 롯데마트·슈퍼 수산팀 상품기획자(MD)는 "수산 시장에서 주로 만나볼 수 있었던 봄철 알배기 암꽃게를 대형마트에서도 즐길 수 있도록 준비했다"며 "앞으로도 산지 직송을 통해 제철 수산물을 신선한 품질로 선보일 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.

[e-mail] 김현지 기자