(인+지)동원데어리푸드,햇밤을 원료로 한 소와나무 햇밤우유 출시

동원데어리푸드는 국내 가공유 최초로 햇밤을 원료로 한 ‘소와나무 햇밤우유’를 출시했다고 19일 밝혔다.

‘햇밤우유’는 당해 수확한 충남 공주산 햇밤을 분말형태로 넣어 햇밤의 고소한 맛과 영양을 그대로 살렸으며, 순수결정과당(무설탕)을 사용해 건강에도 좋다.

동원데어리푸드 관계자는 “자극적인 단맛과 영양 파괴적인 측면에서 벗어나 웰빙트렌드에 부합되는 ‘소와나무 햇밤우유’를 출시했다”며 “올해 가공유 트렌드는 기존 바나나나 딸기에서 밤이나 고구마 같은 웰빙 소재로 전환될 것”이라고 전망했다./[e-mail]윤정남기자