‘워커힐 수펙스 김치’ 백화점 입점
파이낸셜뉴스
2008.10.24 17:04
수정 : 2014.11.04 20:14기사원문
쉐라톤 그랜드 워커힐은 고 최종현 명예회장 김치로 알려진 워커힐 SUPEX (수펙스) 명품 김치를 오는 31일부터 현대백화점 압구정 본점에서 판매한다고 24일 밝혔다.
워커힐측은 “그 동안 호텔 내부와 홈페이지를 통해서만 수펙스 명품 김치를 판매해왔으나 이번 현대백화점 입점을 계기로 다양한 판로 개척에 나설 예정”이라며 “특히 음식 위생 기준이 엄격하다고 널리 알려진 일본으로의 수출도 현재 협의 중”이라고 말했다.
한편 해외 유학시절 김치에 관한 논문을 쓸 정도로 김치에 대한 자부심과 애정이 남달랐던 고 최종현 선대회장에 의해 지난 89년 설립된 워커힐 김치 연구소는 지난 20년 가까이 맛, 영양, 위생적인 면에서 최상급의 명품 김치 만들기에 주력해 왔다고 회사측은 설명했다. 올 6월에는 HACCP인증을 받은데 이어 지난 8월에는 베이징 올림픽 국가 대표 선수단에게 1000㎏의 김치를 증정하기도 했다.
/scoopkoh@fnnews.com 고은경기자
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