특급호텔들, 화이트데이 초콜릿·케이크 마케팅

특급 호텔들도 수제 초콜릿과 초콜릿 케이크 등을 마련하고 오는 14일까지 화이트데이 마케팅에 한창이다.

8일 업계에 따르면 임피리얼 팰리스 호텔 델리 ‘아마도르’에서는 유럽 정통 수제 초콜릿, 화이트데이 스페셜 햄퍼, 딸기 무스 케이크 등 화이트데이 스페셜 아이템을 판매한다. 밀레니엄 서울힐튼도 하트 모양을 비롯한 다양한 종류의 수제 초콜릿과 화이트 데이 특별 햄퍼를 선보인다.

서울신라호텔은 오는 14일까지 제과업계의 세계적인 거장으로 일컫는 피에르 에르메를 초청, 패스트리 부티크와 더 라이브러리, 콘티넨탈에서 각각 화이트데이 연인을 위한 이벤트를 연다. 패스트리 부티크에서는 패스트리 전 품목, 마카롱, 초콜릿, 쿠키, 케이크 등 거의 모든 제품을 피에르 에르메 제품으로 판매한다.

그랜드 앰배서더 서울 로비라운지&델리에서는 화이트데이 기념 그랜드 마카롱 하트 케이크와 초콜릿 무스 등 다양한 아이템을 내놓는다.

그랜드 하얏트 서울 델리에서는 하트 모양에 화이트 초코렛으로 ‘I LOVE YOU’등 원하는 사랑의 메시지를 전할 수 있는 ‘초코렛 무스 케이크 ’를 포함한 4가지 종류의 케이크를 준비했다.

그랜드 인터컨티넨탈 서울과 코엑스 인터컨티넨탈 서울의 베이커리에서는 아주 특별한 ‘나만의 초콜릿 편지’를 만날 수 있다.

원하는 문구를 준비해가면 호텔의 파티시에가 직접 하트 모양의 초콜릿 판 위에 화이트 또는 블랙 초콜릿으로 원하는 문구를 써준다.

/[e-mail]오미영기자