속초 명물 ‘만석 닭강정’ 현대百 압구정본점 판매

속초 명물인 '만석 닭강정'을 서울에서도 맛볼 수 있게 됐다.

현대백화점은 오는 18일까지 강원도 속초 중앙시장 '만석닭강정' 매장에서 매일 1000여마리분을 만들어 압구정본점으로 직송, 판매한다고 14일 밝혔다.

만석닭강정은 30년 넘게 명맥을 이어온 지역 명물로, 섭씨 200도가 넘는 온도에서 튀김기계가 아닌 가마솥에 튀겨내 일반 닭강정보다 바삭한 것이 특징이다.

또한 100% 국내산 닭만을 사용하고 만석닭강정만의 특제소스를 사용해 다른 곳에서 맛볼 수 없는 맛으로 유명하다.

현대백화점은 올해 들어 '제왕의 귀환 테스크포스(TF)'를 통해 발굴한 지역 명물들을 정기적으로 소개하고 있다. 지난 3월 베이커리 사관학교로 불리는 '나폴레옹 제과점'을 시작으로 5월 전주 대표 명물 '전주 PNB 풍년 제과', 6월 생크림 케이크를 처음 만든 '윈도우 베이커리' 등을 선보였다.

전용기 기자