롯데푸드, HMR 브랜드 라퀴진 내년 400억원으로 확대할 것

롯데푸드는 육가공 기반 가정간편식 브랜드 '라퀴진'의 매출을 내년 400억원으로 확대할 계획이라고 22일 밝혔다.

롯데푸드 측은 "라퀴진 1~10월 매출이 200억원을 돌파했다"며 "이번에 레스토랑 수준의 요리를 구현한 냉동 간식 '라퀴진 새우통살스틱'을 출시하고 내년까지 매출을 400억원 수준으로 확대할 계획"이라고 전했다.

이번에 새로 출시된 라퀴진 새우통살스틱은 크림치즈와 통새우살을 넣어 식감을 살린 제품이다.

바깥 부분은 빵가루와 감자플레이크로 감싸 겉은 바삭하고 속은 촉촉하다.

일반 치즈스틱처럼 간식으로 먹거나 새우통살스틱을 빵 사이에 끼워 새우버거로 만들어 먹을 수도 있다고 회사 측은 설명했다.

한편 롯데푸드는 신제품 출시와 함께 라퀴진의 기존 제품 리뉴얼도 진행하고 있다. 최근 출시된 라퀴진 로스트햄의 경우 새 패키지로 리뉴얼하고 소용량햄으로 별도 포장해 1~2인 가구를 겨냥했다.

[e-mail] 이환주 기자