치킨에 로제소스+젤리 조합 무슨 맛일까?…bhc치킨, '로젤킹' 출시

(bhc치킨 제공) © 뉴스1

(서울=뉴스1) 황덕현 기자 = bhc치킨이 로제 소스를 기반으로 만든 신메뉴 '로젤킹'을 6일 처음 선보인다고 밝혔다.

로젤킹은 로제 소스와 치킨 조합에 젤리까지 접목한 신개념 치킨이다. 튀김옷을 얇게 입혀 바삭하게 튀겨낸 치킨 위에 자체적으로 개발한 로제 소스를 듬뿍 담아 자극적이지 않은 부드러운 맛을 극대화했다.

여기에 최근 젊은 층에게 인기를 끌고 있는 새콤달콤한 젤리를 토핑해 색다른 맛과 재미도 더했다.

bhc치킨이 사용하는 로제 소스는 크림과 크림치즈에 하바네로 시즈닝과 치폴레 소스를 조합했다. 특유의 풍미와 약간의 매콤함으로 느끼하지 않으며 질리지 않는 맛으로 만들었다.

bhc치킨은 새콤달콤한 블루베리 맛과 딸기 맛 젤리를 넣어 치킨에 전에 없던 새로운 단짠(달고 짠)맛을 시도했다. bhc치킨 관계자는 "색다른 조합의 치킨 신메뉴는 재미와 즐거움에 열광하는 MZ(밀레니얼·Z)세대의 호기심을 불러일으킬 것"이라고 설명했다.

로젤킹은 소비자의 취향에 따라 한 마리 메뉴와 순살 메뉴 등 2가지로 출시됐으며 향후 부분육 메뉴로도 선보일 예정이다.