강원도, 불닭에 강원의 맛을 더한다...삼양식품과 제품개발 협력

불닭소스 활용한 신제품 개발
내년 1월 참여기업 공모 선정
시제품 생산 후 하반기 출시 예정

【파이낸셜뉴스 원주=김기섭 기자】강원도는 삼양식품과 손잡고 불닭소스를 활용한 강원식품 제품 개발에 나선다고 22일 밝혔다.

오는 24일 진행되는 이번 협약은 지난 5월 도내 유일한 외국인 투자지역인 문막 외국인 투자지역이 12년 만에 100% 분양이라는 성과를 달성한 후 이뤄진 입주기업 간담회에서 시작됐다.

이 자리에서 도내 기업인 해태가루비와 삼양이 이례적으로 협력, 전량 일본에 수출되고 있는 불닭감자칩의 사례가 소개됐으며 이를 계기로 강원도는 도내 식품제품에 불닭 소스를 활용한 신제품 개발을 추진하게 됐다.

협약에 따라 강원도는 'K-푸드 제품 개발 협업 지원' 사업을 시행, 신제품 개발에 참여하는 기업에 재정 지원을 제공하고 삼양식품은 불닭소스의 유무상 지원과 함께 상품화 과정 및 홍보, 마케팅에 참여한다.

구체적으로는 내년 1월 공모를 통해 참여기업을 선정하고 제품개발 및 시제품 생산을 시작한 후 내년 하반기부터 각종 축제 및 박람회 등에서 새로운 상품을 선보일 예정이다.

김진태 강원도지사는 “식품 업계에서 레시피만큼 중요한 것이 없는데 이번 협약을 통해 황태, 닭갈비, 안흥찐빵 등 도내 식품에 불닭소스를 입힐 수 있게 됐다”며 “관광 굿즈 협업에 이어 이번 제품 개발까지 앞으로 성공적인 제품이 출시될 것을 기대한다”고 말했다.

[e-mail] 김기섭 기자