대상 군산공장, '글로벌 해썹(HACCP)' 인증 획득…식품안전 경쟁력 강화

총 152개 항목 심사…식품안전 사고 예방 관리 시스템 인증
K푸드 글로벌 진출 가속화…국제 표준 안전성 확보

[파이낸셜뉴스] 대상은 전북 군산에 위치한 전분당 공장이 '글로벌 해썹(HACCP)' 인증을 획득했다고 8일 밝혔다.

식품의약품안전처가 지난해 8월 도입한 글로벌 해썹은 해썹 업소의 고의적, 의도적인 식품안전 사고 예방을 위해 기존 해썹 의무 평가 기준에 식품 방어, 식품사기 예방, 식품안전문화 및 식품 안전 경영 등을 포함한 통합 관리 시스템이다.

평가 기준은 80개 항목으로 구성된 기존 해썹 법정 의무에 국제식품규격위원회의 최신 지침 및 국제식품안전협회 인증 기준 등을 반영한 72개 항목을 추가해 총 152개 평가 항목으로 구성된다.

대상은 글로벌 시장에서의 경쟁력 확보와 수출 확대를 위해 국제 표준에 부합하는 식품안전 관리체계가 필수적이라고 판단하고, 선제적으로 글로벌 해썹 인증 확보에 나섰다.

향후 식품의약품안전처에서 글로벌 해썹이 국제식품안전협회 등 국제 인증제도와 동등성을 인정받을 수 있도록 '민·관 추진단'을 구성해 운영하고, 아프라스(아시아태평양 식품규제기관장 협의체) 회원국과 주요 수출국 재외공관을 대상으로 설명회를 개최하는 등 다양한 정책을 추진할 계획이다.

임정배 대상 대표이사는 "식품 원료 단계부터 엄격한 기준으로 안전성을 관리해온 노력이 글로벌 기준에서도 인정받아 기쁘다"며 "지속되는 K푸드의 글로벌 인기와 함께 식품의 안전성 기준에 대한 요구도 커지고 있는 만큼 더욱 철저한 관리로 안전한 먹거리 제공을 위해 노력할 것"이라고 말했다.

[e-mail] 박경호 기자