BBQ 윤홍근 회장, 경영학자 선정 '대한민국 중견기업CEO대상' 수상

외식 프랜차이즈 산업 발전 공로 인정 치킨대학 통한 시스템 표준화 호평 전 세계 57개국 진출 글로벌 성과 

[파이낸셜뉴스] 제너시스BBQ 그룹은 윤홍근 회장이 지난 15일 서울 대한상공회의소에서 열린 '2026 한국경영학회 춘계학술대회'에서 '경영학자 선정 대한민국 중견기업CEO대상'을 수상했다고 18일 밝혔다.

대한민국 중견기업CEO대상은 중견기업을 성공적으로 이끌며, 창업부터 중견기업 성장 단계까지 모범적인 성장 모델을 보여준 경영자에게 수여되는 상이다.

윤 회장은 상생 기반의 프랜차이즈 모델 구축과 글로벌 시장 개척, 사회적 책임 경영 등을 통해 한국 외식 프랜차이즈 산업의 성장 방향을 제시해 온 공로를 인정받았다.

특히 윤 회장은 치킨대학을 중심으로 조리·위생·서비스·매장 운영 전반을 표준화한 교육 체계를 구축하며 프랜차이즈 경쟁력의 기준을 높였다는 평가를 받았다. 치킨대학은 가맹점주(패밀리) 교육을 넘어 소비자 체험과 청소년 직업 체험, 외국인 대상 홍보까지 담당하고 있다.

글로벌 사업 성과도 주요 공적으로 꼽혔다. BBQ는 현재 전 세계 57개국에 진출해 한국형 프랜차이즈 모델을 세계 시장에서 재현 가능한 산업 모델로 고도화하고 있다.

윤 회장은 "이번 수상은 BBQ가 지난 30여 년간 패밀리와 함께 성장하며 한국 프랜차이즈 산업의 발전을 위해 노력해 온 과정에 대한 의미 있는 평가라고 생각한다"며 "앞으로도 상생과 혁신을 바탕으로 K푸드의 글로벌 경쟁력을 높이고 지속가능한 프랜차이즈 산업 생태계 조성에 기여하겠다"고 말했다.

[e-mail] 박경호 기자