뚝딱뚝딱 만능 조리기 '멀티쿠커' 시장 뜬다

압력솥 방식 자동조리기 멀티쿠커
이마트·리큅 등 제품 속속 출시

최근 멀티압력 쿠커가 차세대 주방 가전 제품으로 떠오르면서 가전업체들이 멀티쿠커 신제품을 잇따라 내놓고 있다. 압력솥 방식의 자동조리기인 멀티쿠커는 해외에서 인기 소형 주방가전으로 자리잡은 반면 국내에서는 아직 생소하다. 이에 국내 가전업체들은 멀티쿠커를 새로운 먹거리 사업으로 보고 관련 시장을 선점하고자 경쟁을 벌이고 있다.

9일 관련 업계에 따르면 지난해 하반기부터 리큅, PN풍년, 쿠첸 등이 멀티쿠커 시장에 뛰어들고 있다. 멀티압력 쿠커는 일반 압력밥솥과 달리 볶음이나 끓이는 요리는 뚜껑을 열고도 조리할 수 있어 찜, 탕, 국 등 다양한 요리를 할 수 있다.

선풍기로 유명한 신일산업은 샤브샤브, 찜, 국수, 탕, 차 보온 등 6가지 기능을 갖춘 '멀티쿠커'를 판매하고 있다. 용량은 1.2L로 라면 기준으로 2봉을 조리할 수 있으며 부피도 크지 않아 전기시설이 완비된 캠핑장에서 쓰기 편한 게 특징이다.

리큅은 '미미쿡'을 소비자에게 선보이고 있다. 3.5L 대용량 내솥에 친환경 세라미 소재를 적용해 영하 20도에서 영상 400도까지 견딜 수 있어 장시간 고온 조리가 가능하고 탕, 죽, 찜 3가지 자동모드가 있다.

PN풍년은 '원팟'을 판매하고 있다. 원팟은 세 번의 터치로 일반 요리부터 저수분 압력조리까지 가능하다. 요리에 능숙한 사람들은 온도·압력·시간을 마음대로 조정할 수 있는 마이셰프 기능으로 자신만의 레시피를 구현할 수 있다. PN풍년은 최근 원팟과 관련된 마이크로사이트도 개설했다.

밥솥으로 알려진 쿠첸도 작년 11월 '로봇쿠커 마스터', '로봇쿠커 더 웍' 2종을 출시했다. 로봇쿠커 마스터는 맛과 영양을 살리는 최적의 온도 맞춤과 골고루 익힐 수 있도록 자동으로 저어주는 기능이 있다. 재료를 넣고 온도, 시간, 젓는 속도(RPM) 등을 설정하면 조리 과정을 지켜보거나 재료를 저어주지 않아도 손쉽게 요리를 완성할 수 있다.

쿠첸 관계자는 "최근 가사 노동시간을 줄일 수 있는 식기세척기나 에어프라이어 등 가전 제품이 인기를 끌고 있어 이러한 트렌드에 발맞춰 출시된 로봇쿠커도 성장성이 높을 것으로 생각한다"며 "온·오프라인 판매처를 순차적으로 늘려 나가며 국내 시장 개척에 박차를 가할 계획"이라고 말했다.

이 밖에도 에어프라이어로 큰 재미를 보고 있는 이마트가 멀티쿠커 시장에 뛰어들었다.

이마트는 지난해 11월 '일렉트로맨 스마트팟'을 출시했다. 보온, 예약 기능이 있어 밤에 조리를 예약해둔 음식을 아침에 먹을 수 있다는 점이 큰 장점이다. 이마트는 편리함을 추구하는 소비자가 늘어나는 점을 고려해 이 제품을 내놓게 됐다고 출시 배경을 전했다.

[e-mail] 구자윤 기자