맘스터치, 치즈 품은 치킨패티 ‘치즈홀릭버거’ 출시

신개념 버거가 나왔다. 맘스터치는 치킨 패티 안에 치즈를 넣고 튀겨서 만든 '치즈홀릭버거'(사진)를 출시한다고 4일 밝혔다.

이번 신제품은 치즈를 단순히 패티 위에 올려 제공한 기존 치즈버거의 패러다임에서 벗어나 치킨 패티 속을 치즈로 채워 바삭하게 튀겨낸 스페셜 버거다.

특히 포켓(주머니) 형태의 닭가슴살 패티는 기존 치즈버거에서 볼 수 없던 새로운 형태다.

맘스터치 관계자는 "다른 브랜드와 달리 본사가 생육을 직접 가공하고, 자체 냉장배송시스템으로 신선한 양질의 치킨 패티를 각 매장에 공급한다"며 " 생육 상태의 패티를 매장에서 직접 튀기기 때문에 패티 자체를 포켓 형태로 만들어 안에 치즈를 넣는 치즈홀릭버거가 탄생할 수 있다"고 설명했다.

치즈홀릭버거는 체다 치즈에 모짜렐라 치즈를 최적의 비율로 섞어 진하고 쫀쫀한 치즈의 매력을 동시에 느낄 수 있다. 여기에 고소하고 짭짤한 베이컨과 신선한 양상추, 양파로 아삭한 식감을 더했다.

[e-mail] 조지민 기자