하이원리조트, 지역 제철 식재료로 개발한 장아찌 선보여

강원 정선군 하이원리조트가 지역 식재료를 활용해 만든 장아찌 자료 사진. (강원랜드 제공. 재판매 및 DB금지) 2025.6.11/뉴스1

(정선=뉴스1) 신관호 기자 = 강원랜드가 운영하는 하이원리조트가 11일 리조트 운암정에서 장아찌 담금 행사를 열었다고 밝혔다.

리조트는 지역 농가와 상생하고 고객의 건강한 먹거리를 위해 지역 제철 식재료인 개두릅, 곤드래, 곰취, 명이나물 등 활용해 개발한 메뉴를 선보였다고 설명했다.

최철규 강원랜드 대표이사 직무대행은 "앞으로도 지역 농산물과 제철 식재료를 적극 활용한 건강 먹거리 개발로 고객 감동 서비스를 실천할 것"이라고 말했다.