"정통 이탈리아 풍미"…버거킹, 오리지널스 이탈리안 살사베르데 출시

(버거킹 제공)

(서울=뉴스1) 박혜연 기자 = 버거킹은 정통 이탈리아 스타일의 풍미를 담아낸 프리미엄 버거 '오리지널스 이탈리안 살사베르데'를 27일 출시했다고 이날 밝혔다.

이번 신메뉴는 지난 6월 첫 출시 이후 뜨거운 반응을 이어가고 있는 '오리지널스 뉴욕 스테이크'와 함께 판매된다.

'오리지널스 150g'은 전 세계 정통 요리에서 영감을 받아 개발된 버거킹의 프리미엄 라인으로, 기존보다 중량을 33% 늘린 150g의 두툼한 비프 패티를 적용해 든든한 포만감을 선사한다.

버터 풍미를 살린 브리오슈 번을 사용해 부드러운 식감과 깊은 맛을 구현, 출시 이후 맛에 진심인 소비자들의 기대를 충족시키며 버거킹을 대표하는 프리미엄 메뉴로 자리매김하고 있다.

새롭게 선보이는 오리지널스 이탈리안 살사베르데는 '녹색 소스'를 뜻하는 이탈리아 소스 '살사베르데'를 활용해 산뜻하면서도 깊이 있는 풍미를 구현했다.

바질, 할라페뇨, 파마산 치즈, 양파, 올리브오일 등을 조합해 만든 이 소스는 허브의 향긋함이 특징으로, 직화 패티의 감칠맛을 더욱 풍부하게 끌어올린다.

여기에 고소한 풍미가 일품인 이탈리아에서 가장 대중적으로 사용하는 치즈 그라나다파다노를 더해 맛의 완성도를 높였다.

버거킹 관계자는 "오리지널스 이탈리안 살사베르데는 이탈리아 고유의 맛과 버거의 만남이라는 이색 조합으로 소비자들에게 신선하게 다가갈 것"이라며 "오리지널스 150g 라인이 앞으로 선보일 다양한 세계 미식의 매력도 기대해 주시길 바란다"고 밝혔다.