【파이낸셜뉴스 대구=김장욱 기자】 지난 1957년부터 매장을 운영하며 대구를 대표하는 베이커리 브랜드로 자리매김한 삼송빵집이 시민 안전을 위해 헌신한 대구 경찰관들을 응원하는 따뜻한 나눔 행사를 개최, 눈길을 끈다. 삼송빵집은&nb

【파이낸셜뉴스 원주=김기섭 기자】원주시가 지난해 처음 개최한 원주만두축제를 전국 대표 축제 반열에 올려 놓기 위해 올해 규모를 대폭 확대하는 등 축제 준비에 박차를 가하고 있다. 30일 원주시에 따르면 이날 오전 시청 투자상담실에서

식품업계가 '지역(로컬)'과 '경제(이코노미)'를 결합해 지역 상권 활성화에 기여하는 '로코노미' 제품 경쟁이 확산되고 있다. 식품사들은 환경·사회·지배구조(ESG) 경영 일환이자 소비자들의 가치소비를 중시

[파이낸셜뉴스]   롯데호텔 서울이 겨울 특선메뉴를 오는 12월부터 내년 2월까지 선보인다고 29일 밝혔다. 특급호텔 한식당 중 가장 오랜 역사를 자랑하는 롯데호텔 서울 ‘무궁화’에서는 제철 식재료로 만든 요리에 풍미를 더

한류의 새로운 아이콘으로 자리잡은 한국 식품업계가 '비건(Vegan·식물성)' 제품으로 글로벌 시장 공략에 박차를 가하고 있다. 지속 가능성이 전 세계적 화두가 된 가운데 비건 제품이 이러한 사회적 가치 창출에 기여할

[파이낸셜뉴스] 한류의 새로운 아이콘으로 자리잡은 한국 식품업계가 '비건(Vegan·식물성)' 제품으로 글로벌 시장 공략에 박차를 가하고 있다. 지속 가능성이 전 세계적 화두가 된 가운데 비건 제품이 이러한 사

아워홈은 에어프라이어 전용 간편식 '바로 바삭 카츠' 시리즈 3종( 사진)을 출시했다고 10일 밝혔다. 바로 바삭 카츠 시리즈는 만두카츠, 등심카츠, 콘치즈카츠 총 3종이다. 에어프라이어 전용 생빵가루를 사용해 겉은 바삭하고 속은

【대구=김장욱 기자】만두를 꽃처럼 담은 대구지역 유명 맛집이 들어섰다. 롯데백화점 대구점은 10층 식당가에 만두를 꽃처럼 담은 플레이팅(요리를 맛있게 담아내는)으로 소셜네트워크서비스(SNS)에서 유명한 만

가을을 맞아 맛있는 음식도 먹고 즐거운 시간을 보낼 수 있는 부산 지역 맛집거리는 어디일까. 부산관광공사는 서동미로시장, 금정산성, 회동수원지를 추천했다. 서동미로시장은 서동전통골목시장, 서동향토시장, 서동시장 3개의 시

하루가 다르게 날씨가 쌀쌀해 지면서, 따듯한 국물과 함께 곁들이기 좋은 어묵이 소비자들 사이에서 인기를 끌고 있다. 특히 어묵 안에 잡채나 치즈, 떡 등 다양한 부재료를 함께 넣어 색다르게 즐길 수 있는 제품들이 소비자들에게 좋은