동원홈푸드, 프랜차이즈 '정성순대'와 식자재 공급 MOU

[파이낸셜뉴스] 동원홈푸드는 순대 요리 프랜차이즈 '정성순대'를 운영하는 우리의맛남과 식자재 공급 업무 협약(MOU)을 맺었다고 23일 밝혔다.

협약에 따라 동원홈푸드는 전국 70여 개 정성순대 매장에 연간 약 110억원 규모의 식자재를 공급한다. 동원홈푸드는 직접 제조한 소스와 드레싱, 가공식품, 비식품에 이르는 3만여 종의 식자재를 취급한다.

산지구매, 정가·수의매매 등 다양한 방식을 통해 농가로부터 고품질의 농축수산물을 구매하고 있다.

동원홈푸드 관계자는 "전문적인 관리 시스템을 기반으로 신선하고 안전한 식자재를 공급하는 등 최고의 외식 서비스를 제공하겠다"고 말했다.

우리의맛남이 운영하는 정성순대는 2018년 부산 본점에서 시작했으며, 순대국을 비롯해 순대전골, 모듬순대 등 순대를 활용한 다양한 메뉴를 선보이는 순대 요리 전문 프랜차이즈다.

[e-mail] 김서연 기자