충남도, 쌀 가공산업 집중육성

【대전=김원준기자】충남도가 쌀소비 촉진을 위해 쌀 가공산업 육성에 나선다.

충남도는 쌀가공산업 육성을 위해 쌀 가공업체 30곳에 내년부터 5년 간 매년 40억원(업체당 6억6000만원)씩, 모두 200억원을 지원할 계획이라고 9일 밝혔다.

예산을 지원받은 업체들은 식사 대용 떡과 쌀국수,컵떡국 등 다양한 쌀 가공식품을 개발하게 된다.

또 이와는 별개로 초·중·고생들에게 아침식사 대용 떡을 제공하기 위해 내년에 19억2000만원을 투입하고 시·군별 전통주 경연대회 및 전시회도 마련한다.

아울러 즉석밥 및 죽 체인점 등 대규모 쌀 가공업체에 쌀을 안정적으로 공급하기 위한 계약재배도 확대할 계획이다.

충남도 관계자는 “남는 쌀을 활용한 가공식품 시장 확대를 위해 재정적인 뒷받침 등 정책적 노력이 필요하다”면서 “이를 통해 소비자가 선호하는 가공식품 개발을 위한 기반을 구축하고 행·재정적 지원도 해나갈 계획”이라고 말했다.

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