홍진호 콩징어, 손쉬운 오징어튀김 야간매점 메뉴 등극!

프로게이머 홍진호의 콩징어가 네티즌들의 시선을 사로잡고 있다.

지난 4월 10일 오후 방송된 KBS2 예능프로그램 ‘해피투게더3’는 누구세요 특집으로 진행됐다. 이에 국악인 송소희, 방송인 김성경, 전 프로게이머 홍진호, 가수 정기고, 개그맨 서태훈이 게스트로 출연해 자신의 입담을 뽐냈다.

이 날 홍진호는 ‘야간매점’ 코너에서 오징어를 이용한 튀김요리를 선보였다. 콩징어는 홍진호의 별명인 콩진호를 따서 붙인 이름이다. 콩징어는 4표를 얻어 ‘야간매점’ 74호 메뉴로 등극했다.

콩징어는 오징어와 김치를 먹기 좋게 잘라준 뒤 밀가루와 튀김가루로 만든 반죽과 섞는다.

이어 반죽을 수저에 퍼내 기름에 튀기면 된다. 특히 홍진호는 “튀김이 고루 잘 튀겨지기 위해서는 구멍을 뚫어줘야 한다”며 자신의 노하우를 공개하기도 했다.

홍진호 콩징어에 네티즌들은 “홍진호 콩징어, 나도 먹고 싶다”, “홍진호 콩징어, 어떻게 생각해냈을까”, “홍진호 콩징어, 맛있어보이네” 등의 반응을 보였다.

/온라인편집부 [e-mail]