장미의 종류는 계통과 품종에 따라 다른데, 현재 알려진 품종만도 2만5000여 종이나 된다. 이들을 크게 5가지 계통으로 나눈다.
◆ 하이브리드 티 = 티(tea)계와 하이브리드 퍼페추얼을 교잡한 품종군으로, 가지마다 큰 꽃이 한 송이씩 사철 피고 빛깔이 다양하며 꽃이 탐스럽다. 꽃꽂이용으로 쓰이며, 분재용·화단용 등 그 용도가 많다.
◆ 플로리분다 = 폴리안타에 하이브리드 티를 교잡한 품종으로, 꽃이 중형이고 송이가 뭉쳐서 피며 내한성이 강한 품종이다.
◆ 클래식 타입 = 꽃잎은 여러 겹으로 피는 로제트형이다. 짙은 향기를 가진 올드 로즈와 사계절 내내 피고 병충해에 강한 모던 로즈의 형질을 결합하여 계량한 품종이다. 직립형에서부터 덩굴형까지 나무 모양은 다양하다.
◆ 라이밍 = 덩굴장미로 여러 계통이 있으나, 가장 대표적인 것은 하이브리드 티의 아조변이에 의해서 생긴 것이다. 꽃의 모양은 하이브리드 티와 같다.
◆ 미니어처 = 미니장미라고도 한다. 나무높이 약 30~50cm로 꽃의 지름이 2cm 미만이며, 꽃이 뭉쳐서 피는 것과 1가지에 1송이가 피는 것이 있다. 번식은 종자로도 할 수 있으나, 대개의 경우는 접목번식을 한다. 절접은 야생 장미나 찔레나무 등의 실생묘에 하는데 노지에서는 봄과 가을에, 온실에서는 1∼2월에 한다. 눈접은 7월에 한다.
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