우승자인 안중민 소믈리에는 SPC그룹의 외식사업부문 총괄 소믈리에로 활동하고 있다. 지난 7월에 열린 '2015 제14회 한국 소믈리에 대회'에서 약 200대 1의 경쟁을 뚫고 우승했으며, 2013년 프랑스 쥐라(Jura)에서 열린 소믈리에 대회에서 아시아인으로는 처음으로 2위에 입상하기도 했다.
우승자 안중민 소믈리에는 "이번 아시아 베스트 소믈리에 대회는 긴장되었지만 한 단계 성장할 수 있는 소중한 배움의 시간이었다"며 "대회 준비를 적극적으로 지원해준 회사 관계자 여러분께 감사하다. 앞으로도 초심을 잃지 않고 노력하는 소믈리에가 되겠다"라고 우승 소감을 밝혔다.
rainman@fnnews.com 김경수 기자
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