하남돼지집 "국산김치만 드립니요" 전국 '1호 인증업소' 선정

프리미엄 삼겹살 전문점 브랜드 하남돼지집이 국산김치자율표시위원회의 '국산김치자율표시제 1호 인증업소'로 선정됐다.

㈜하남에프앤비는 지난 2월 26일 서울 삼성동 하남돼지집 삼성코엑스직영점에서 국산김치자율표시위원회와 '국산김치 사용 협약식 및 1호 인증점 현판식'을 개최했다고 2월 28일 밝혔다.

이 날 행사에는 하남에프앤비 장보환 대표와 국산김치자율표시위원회 김순자 위원장(한성식품 대표)을 비롯해, 농림축산식품부 이준원 실장, 이현재 국회의원, 한돈자조금관리위원회 이병규 위원장, 대한민국김치협회 박윤식 전무, 한국프랜차이즈산업협회 임영태 상무, 한국외식산업협회 손진양 상무, 한식재단 김동희 사무총장 등 관련 인사들이 다수 참석했다.

이번 인증업소 지정은 하남돼지집 브랜드 차원의 '일괄인증' 방식으로 이뤄진 것이다. 2월 말 현재 전국 164개에 달하는 하남돼지집 매장은 물론, 향후 문을 여는 하남돼지집 매장들까지도 모두 '국산김치 사용 1호 인증점'이라는 공식 타이틀을 사용하게 된다.

하남돼지집 8개 직영점에서는 이미 국산김치를 사용하고 있으며, 156개 가맹점은 3월 중순까지 순차적으로 국산김치로 전면 교체할 예정이다.

전국의 하남돼지집 매장에서 사용하는 김치는 월 100t 가량으로, 단일 외식업소 기준으로 이미 국내 최대 규모다.

연내 260호점 개점을 목표로 하는 만큼, 올해 하남돼지집의 연간 김치 소비량은 최소 1500t 이상이 될 전망이다. 따라서 이번 하남돼지집의 국산김치 도입 결정에 따라, 올해 최소 배추 2128t, 무 304t, 건고추 57t, 깐마늘 30t 등의 김치 재료에 대한 수요가 발생, 국내 경종농가에게 약 48억원 가량의 추가 수익이 발생할 것으로 기대된다.

국산김치자율표시위원회 김순자 위원장(한성식품 대표)은 "하남돼지집은 외식기업의 바람직한 농업 상생협력 모델을 제시하고 있는 매우 혁신적인 브랜드"라며, "당장의 작은 손해를 기꺼이 감수하는 이런 착하고 용기 있는 기업과 점포들이 결과적으로 더 크게 성장하고 더 많은 이익을 볼 수 있을 것"이라고 말했다.

하남에프앤비 장보환 대표는 "국산김치와 한돈의 맛과 우수성을 세계인에게 전파하는 프리미엄 정통 K푸드 브랜드로 발전해나가겠다"고 말했다.

국립농산물품질관리원의 발표 자료에 의하면, 지난해 농식품 원산지 표시 위반이 가장 많았던 상위 1, 2위 품목은 배추김치(23.9%)와 돼지고기(22.9%)였다. 소비자들의 국산 선호도는 매우 높은 반면, 국산과 수입산의 가격차는 큰 품목이기 때문이다.

[email protected] 김성원 기자