고기라면 탁월한 요리감각을 가진 남성렬쉐프가 자신의 이름을 걸고 유니크한 바비큐제품인 ‘쉐프엑스쓰리스타’를 론칭했다. 지난 4일 신사동 남성렬 쉐프의 레스토랑에서 진행한 론칭파티에는 다양한 곳에서 활약하고 있는 셀럽들이 대거 참여했다.
이번에 론칭한 ‘쉐프엑스쓰리스타’는 한국인이 즐겨먹고 사랑하는 바비큐 패키지이다. 남성렬쉐프의 눈으로 엄선된 돼지고기 삼겹살과 목살을 강원도에서 직접 공수해온 참숯 백탄으로 초벌구이하여 바비큐 그릴향이 물씬 풍기는 삼겹살, 목살 요리로 가정에서도 참숯향을 가득 머금은 바비큐를 즐길 수 있으며 낚시, 레저, 캠핑 등 다양한 야외에서도 손쉽고 맛있는 고기를 먹을 수 있다.
재료선정부터 상품개발까지 함께 참여한 남성렬쉐프는“가족 또는 친구와 함께 캠핑을 다니면 구울 때 매번 다르게 구워지고, 태우는 모습을 보면서 상품개발에 대한 아이디어를 얻었다”며 ”미슐랭쓰리스타의 정신으로 제가 가진 노하우와 자부심을 가지고 만들었기 때문에 이번 상품에 대해 자신 있게 권할 수 있다.
쉐프 엑스쓰리스타론칭 파티에는 방송인 정가은, 김안젤라를 비롯 스타쉐프 이찬오쉐프와 박준우 기자, 스포츠스타 김동성, 개그맨 김원효, 정덕희교수 등 다양한 분야의 셀럽들이 참가해 눈길을 끌었다.
강원도 참숯으로 특허 받은 황토가마에서 초벌구이한 쉐프엑스쓰리스타 상품은 오는 7월13일(수) 17시40분에 CJ오쇼핑에서 첫 론칭방송을 통해 만날 수 있다.
ssyoo@fnnews.com 유성석 기자
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