메리어트 인터내셔널의 대표적인 업스케일 브랜드 호텔 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어(이하 코트야드 메리어트 호텔)의 레스토랑 ‘모모카페(MoMo Café)’ 에서는 블랙, 레드 푸드를 활용한 ‘잇 유어 컬러 (Eat Your Colors)’ 프로모션을 3월 31일까지 선보인다고 9일 밝혔다. 강렬한 색감의 식재료를 활용해 고객들이 보다 즐거운 다이닝을 경험하도록 구성됐다.
오징어먹물, 흑미, 블랙올리브, 흑마늘, 흑임자, 비트, 딸기, 토마토 등 슈퍼푸드로 그 효능이 이미 잘 알려진 식재료들을 사용한다. 흑미 피자, 흑마늘 샐러드, 흑임자수프, 비트수프, 오징어 먹물 파스타 등으로 구성된 뷔페는 평일 런치 타임이용 시, 3만5000원, 평일 디너 타임 이용 시, 5만 5000원 이다. 디너 세미뷔페를 이용할 경우, 씨푸드 플래터, 전복과 스테이크 플래터, 그릴드 미트 플래터 중 1가지 요리를 선택할 수 있다.
또한 코스요리를 원하는 고객들을 위해 ‘블랙 앤 레드’ 코스요리도 출시했다. 오징어 먹물 빵, 흑마늘과 딸기를 곁들인 모짜렐라 치즈 샐러드, 구운 비트 수프, 오징어 먹물 리조또, 쇠고기 안심 스테이크, 다크 쇼콜라 케이크와 블랙 마카롱으로 구성돼 있다. 가격은 5만 9000원이다.
padet80@fnnews.com 박신영 기자
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