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'비비고 튀긴 왕교자'는 에어프라이어에 특화됐다. 기름을 바르고 약 15분 동안 조리하던 기존 방식의 불편함을 덜기 위해 프리프라잉(Pre-Frying) 공법을 적용했다. 고온에서 바삭하게 튀겨낸 후 급속 냉동해 조리 시 기름을 바를 필요 없이 에어프라이어 8분이면 만두를 즐길 수 있다.
비비고 찐 왕교자는 전자레인지에 특화됐다.
CJ제일제당 관계자는 "이번에 출시한 편의형 제품을 통해 대표 만두 제품으로서의 이미지를 제고하고, 브랜드 자산의 강화를 꾀할 수 있을 것"이라며 "앞으로도 비비고 왕교자 브랜드 이미지에 걸맞은 제품 포트폴리오 확대에 주력하겠다"고 밝혔다.
ronia@fnnews.com 이설영 기자
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