1인분 홈술용 냉장 회 시리즈 강화
CU는 '고된 하루 끝에 만나는 작은 위로'라는 콘셉트로 1인분 혼술용 안주인 냉장 회 '수고했어 오늘도'를 지난달 론칭했다. 첫 번째 상품으로 숙성 홍어회(6900원)를 내왔다.
이 상품은 매출의 52.3%가 40~50대일 만큼 중장년층에게 폭발적 인기를 끌었다. 편의점 냉장안주 매출의 74.2%를 20~30대가 차지하고 있다는 점을 감안하면 이례적 수치다.
이번에 출시하는 과메기 상품은 6마리 분량의 과메기를 한 입 크기로 잘라 별도의 조리과정 없이 어디서나 간편하게 즐길 수 있다. 특수 포장으로 신선도와 맛을 유지했고, 식당에서처럼 과메기를 싸 먹을 수 있도록 조미김과 초고추장도 동봉했다.
CU는 이달 말 숙성 문어, 숙성 연어회 등을 순차적으로 출시하며 시리즈를 더욱 강화해 나갈 계획이다.
CU 관계자는 "그 동안 선도유지 등의 문제로 취급이 어려웠던 회를 냉장안주로 출시하면서 다양한 고객들의 입맛을 만족시킬 수 있게 됐다"며 "앞으로도 다양한 수산물 원재료를 활용한 차별화 상품들을 내놓을 것"이라고 말했다.
◎공감언론 뉴시스 ashley85@newsis.com <저작권자ⓒ 공감언론 뉴시스통신사. 무단전재-재배포 금지.>
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