[파이낸셜뉴스] 세종대학교(총장 배덕효) 미래교육원 세종컬리너리스쿨(SCIA)이 ‘K-FOOD 강사 양성과정’ 및 ‘카페 베이커리 창업과정’ 수강생을 선착순 모집한다.
K-FOOD 강사 양성과정은 한국 음식 요리 과정을 영어로 표현할 수 있는 교육부터, 외국 관광객이 선호하는 한국음식을 선정해 실습을 통해 영어로 강의하는 방법, 한국 전통 요리 실습 등의 과정으로 진행된다.
수료 후 자격 요건을 충족하면 세종컬리너리스쿨 강사 활동이 가능하다.
카페 베이커리 창업과정은 외식시장 불경기로 업종 전환을 하려는 소상공인을 위해 마련됐다. 창업에 필요한 입지상권 조사 분석부터 유명 베이커리 카페에서 맛볼 수 있는 빵과 디저트 만들기 등 창업 성공 노하우를 전수받을 수 있다.
특별과정 수강신청은 6월 12일까지 세종컬리너리스쿨 홈페이지에서 가능하다.
pen@fnnews.com 김성호 기자
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