[파이낸셜뉴스] 투썸플레이스는 커피의 계절 가을에 잘 어울리는 새로운 브런치 메뉴 '크로플'을 출시한다고 26일 밝혔다.
크로플은 크루아상과 와플의 합성어로, 크루아상 생지를 와플 기계로 구워 바삭한 식감과 풍부한 버터 맛을 한 번에 즐길 수 있는 점이 특징이다.
아이스크림 크로플의 경우, 겹겹이 쌓여 있는 페이스트리와 바삭한 식감이 살아있는 크로플 위에 바닐라 아이스크림과 메이플 시럽을 곁들인 메뉴다. 치즈 크로플은 부드럽게 녹아내린 콜비잭 치즈가 듬뿍 뿌려져 있어, 크로플을 더욱 고소하고 풍부한 맛으로 즐길 수 있다.
촉촉한 버터 토스트에 부드러운 생크림과 달콤한 카라멜 시럽을 추가한 카라멜 버터 토스트도 함께 나왔다.
투썸플레이스 관계자는 "브런치에 대한 고객 수요가 커지는 가을을 맞아 커피와 함께 즐길 수 있는 트렌디한 브런치 메뉴를 새롭게 출시하게 됐다"며 "답답하고 불안한 시기이지만 투썸이 준비한 브런치 메뉴와 함께 일상 속 작은 즐거움을 느껴보길 바란다"고 말했다.
nvcess@fnnews.com 이정은 기자
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