신송식품 "신송춘장으로 요린이도 쉽게 짜장요리"

[파이낸셜뉴스] 신송식품은 배달로 즐겨먹던 짜장면·짜장밥을 신송춘장을 이용해 집에서도 손쉽게 요리 가능하다고 23일 소개했다.

신송춘장은 40년 전통 장류 기업인 신송식품에서 출시한 제품이다. 중화짜장의 맛을 재현해 짜장 고유의 맛과 향을 제대로 느낄 수 있다는 게 업체측 설명이다.

한팩에 200g으로, 3~4인 분량의 넉넉한 양의 요리를 만들 수 있다.

팬에 식용류를 두르고 춘장을 저어주며 익힌 후 다른 그릇에 담고, 이후 돼지고기와 야채를 볶아 익힌 후 처음에 만들어뒀던 춘장소스를 부어 함께 좀 더 익히면 완성된다.

신송식품의 관계자는 "신송춘장은 합리적인 가격에 정통 짜장의 맛을 느낄 수 있어 요리에 서툴더라도 전문 중화요리점 못지않은 맛을 구현해 낼 것"이라며 "춘장과 면, 혹은 밥을 이용해 직접 자신만의 레시피를 개발해보는 재미를 찾길 바란다"고 전했다.

[e-mail] 이정은 기자