어썸바는 굽는 제조 공법으로 트랜스지방을 낮추고, 수산단백질 함량을 높인 편리성을 갖춘 단백질 바다. 냉장보관이 필수인 기존의 단백질 바, 닭가슴살과는 달리 상온 보관과 유통이 가능하다. 고온·고압의 레트로트 기술로 균을 사멸해 부패 속도가 느리고 상온에서 1년까지 보관이 가능하다.
어썸바는 닭가슴살, 콰트로치즈, 땡초치즈 3가지 맛으로 구성돼 있다.
어썸바는 삼진어묵 온라인 쇼핑몰에서 구입이 가능하다. 온라인 채널 중심으로 미리 출시했으며, 향후 유통망을 계속 확대해 나갈 계획이다.
삼진어묵 공식 온라인몰은 어썸바 출시를 기념해 4월 1일부터 약 4주 간 할인 프로모션를 진행할 예정이다.
bsk730@fnnews.com 권병석 기자
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